Menu – Sofa Bistro

Menu

PRZYSTAWKI

BRUSCHETTA Z POMIDORAMI I PESTO (4 SZTUKI)
Bagietka | pomidor | por | pesto | Grana Padano | ocet pomidorowy)

BRUSCHETTA MIT TOMATEN UND PESTO (4 STÜCK)
(Baguette, Tomate, Lauch, Pesto, Grana Padano, Tomatenessig)

39 PLN

KRĄŻKI Z KALMARÓW (8 SZT) Z REMULADĄ
Panierowane krążki kalmarów | remulada

CALAMARESRINGE (8 STÜCK) MIT REMOULADE
Panierte Calamaresringe | Remoulade

34 PLN

TATAR Z MARYNOWANYCH WARZYW Z WEGAŃSKIM PARMEZANEM (VEGAN)
Warzywa marynowane | kapary | chimichurri | rukola | płatki migdałowe | płatki drożdżowe | oliwa z oliwek | grzanka

TATAR AUS MARINIERTEN GEMÜSEN MIT VEGANEM PARMESAN (VEGAN)
Marinierte Gemüse | Kapern | Chimichurri | Rucola | Mandelblättchen | Hefeflocken | Olivenöl | Croûton

44 PLN

Zupy

ZUPA RYBNA
Ryby morskie | kalmary | krewetki | mule | małże | koper włoski | pomidor | cytryna | grzanka

FISCHSUPPE
Meeresfische | Calamari | Garnelen | Miesmuscheln | Venusmuscheln | Fenchel | Tomate | Zitrone | Croûton

36 PLN

KREM Z DYNI Z GRUSZKĄ
Dynia | mleko kokosowe | gruszka | miód | imbir | prażone pestki dyni

KÜRBISCREMESUPPE MIT BIRNE
Kürbis | Kokosmilch | Birne | Honig | Ingwer | geröstete Kürbiskerne

33 PLN

ŻUREK Z JAJKIEM
Kości wieprzowe wędzone | biała kiełbasa | zakwas | ziemniaki | śmietana | majeranek | jajko

SAUERTEIGSUPPE MIT EI (ŻUREK)
Geräucherte Schweineknochen | Weißwurst | Sauerteigansatz | Kartoffeln | Sahne | Majoran | Ei

29 PLN

DANIA GŁÓWNE

PIERŚ Z KACZKI Z GRUSZKĄ I ŻURAWINĄ
Filet z kaczki | puree z czerwonej kapusty z żurawiną na czerwonym winie | gruszka | okra | puree ziemniaczane.

ENTENBRUST MIT BIRNE UND PREISELBEEREN
Entenfilet | Rotkohlpüree mit Preiselbeeren in Rotwein | Birne | Okra | Kartoffelpüree

55 PLN

SZNYCEL Z JAJKIEM, FRYTKAMI I GRILLOWANĄ SAŁATĄ RZYMSKĄ
Schab wieprzowy | frytki stekowe | jajko sadzone sałata rzymska | ser dojrzewający | pomidor koktajlowy | cytryna

SCHNITZEL MIT POMMES UND GEGRILLTEM RÖMERSALAT
Schweineschnitzel | Steakpommes | Römersalat | gereifter Käse | Cocktailtomate | Zitrone

45 PLN

GULASZ Z DZICZYZNY Z GRZYBAMI LEŚNYMI, BURAKIEM I DYNIĄ
Sarna | dzik | daniel | grzyby leśne | piwo ciemne | puree ziemniaczane | dynia | imbir | miód | burak | czosnek | rozmaryn

WILDGULASCH MIT WALDPILZEN, ROTE BETE UND KÜRBIS
Reh | Wildschwein | Damhirsch | Waldpilze | dunkles Bier | Kartoffelpüree | Kürbis | Ingwer | Honig | Rote Bete | Knoblauch | Rosmarin

63 PLN

SAŁATKA CEZAR Z GRZANKAMI
Filet z kurczaka | sos cezar (majonez, anchovis, kapary, Grana Padano, Worcestershiresauce) | sałata rzymska | pomidor koktajlowy | grzanki | czosnek

CAESAR-SALAT MIT CROÛTONS
Hähnchenfilet | Caesar-Dressing (Mayonnaise, Anchovis, Kapern, Grana Padano, Worcestersauce) | Römersalat | Cocktailtomaten | Croûtons | Knoblauch

45 PLN

DANIA RYBNE

HALIBUT Z GNOCCHI I CHIMICHURRI
Halibut filet 180 g | chimichurri | Gnocchi | Grana Padano | pomidor koktajlowy | cytryna | warzywa grillowane

HEILBUTT MIT GNOCCHI UND CHIMICHURRI
Heilbuttfilet 180g | Chimichurri | Gnocchi | Grana Padano | Cocktailtomate | Zitrone | Grillgemüse

69 PLN

DORSZ CZARNIAK Z RATATOUILLE I DYNIĄ
Dorsz czarniak 200g | ratatouille warzywne | ziemniaki pieczone | dynia | imbir | miód | czosnek | cytryna

KÖHLER (DORSCHART) MIT RATATOUILLE UND KÜRBIS
Köhlerfilet | Ratatouille | Ofenkartoffeln | Kürbis | Ingwer | Honig | Knoblauch | Zitrone

59 PLN

FISH&CHIPS
Filet z morszczuka 150g | frytki stekowe | autorski dressing | Coleslaw

FISH&CHIPS
Seehechtfilet 150g | Steak-Pommes | hausgemachtes Dressing | Krautsalat

49 PLN

MAKARONY I RISOTTO

RZYMSKI KLASYK: TAGLIATELLE CARBONARA
Oryginalna włoska receptura: makaron | Guanciale – suszony, dojrzewający policzek wieprzowy | Pecorino Romano – ser owczy dojrzewający | żółtka

RÖMISCHER KLASSIKER: TAGLIATELLE CARBONARA
Original italienisches Rezept: Pasta | Guanciale – luftgetrocknete Schweinebacke | Pecorino Romano – gereifter Schafskäse | Eigelb

49 PLN

PAPPARDELLE Z INDYKIEM W SOSIE TRUFLOWYM
Makaron | filet z indyka | trufle | śmietanka | sezam | orzechy laskowe | Grana Padano | pomidorki koktajlowe | tymianek

PAPPARDELLE MIT PUTE IN TRÜFFELSAUCE
Pasta | Putenfilet | Trüffel | Sahne | Sesam | Haselnüsse | Grana Padano | Cocktailtomaten | Thymian Pommes

54 PLN

RISOTTO Z GRZYBAMI I MASCARPONE
Ryż | wino białe | grzyby leśne | śmietana | trufle | Grana Padano | cebula | tymianek

RISOTTO MIT PILZEN UND MASCARPONE
Reis | Weißwein | Waldpilze | Sahne | Trüffel | Grana Padano | Zwiebel | Thymian 350g (5, 7, 8, 10)

49 PLN

ORIENTALNY KLASYK

PAD THAI
Tajski makaron ryżowy | sos ostrygowy | sos sojowy | pasta z tamaryndowca | orzeszki arachidowe | limonka | kiełki fasoli mung | kolendra | cebula | szczypior

PAD THAI
Thailändische Reisnudeln | Austernsauce | Sojasauce | Tamarindenpaste | Erdnüsse | Limette | Mungobohnensprossen | Koriander | Zwiebel | Schnittlauch

Z tofu | mit Tofu

49 PLN

Z krewetkami (7 sztuk) | mit Garnelen (7 Stück)

57 PLN

Z kurczakiem 100g | mit Hähnchen 100g

49 PLN

BURGERY

SOFA BURGER
Bułka maślana | wołowina | ser cheddar | pomidory | marynowana cebula | domowa remulada | frytki stekowe | pikle | cebula suszona

SOFA BURGER
Butterbrötchen | Rindfleisch | Cheddar-Käse | Tomaten | marinierte Zwiebel | hausgemachte Remoulade | Steak-Pommes | Gewürzgurken | Röstzwiebeln

49 PLN

BURGER PULLED PORK
Bułka maślana | sałatka Coleslav | szarpana wieprzowina | sos barbecue | krążki cebulowe | sałata rzymska | frytki stekowe

PULLED PORK BURGER
Butterbrötchen | Coleslaw-Salat | Pulled Pork | Barbecuesauce | Onion Rings | Römersalat | Steakpommes

49 PLN

BURGER BEYOND MEAT (VEGE)
Bułka maślana | burger Beyond Meat | ser cheddar | marynowana cebula | domowa remulada | frytki stekowe | pikle | cebula suszona

BEYOND MEAT BURGER (VEGE)
Butterbrötchen | Beyond-Meat-Patty | Cheddar-Käse | marinierte Zwiebel | hausgemachte Remoulade | Steak-Pommes | Gewürzgurken | Röstzwiebeln

54 PLN

Kids menu

Nuggetsy z frytkami
Filet z kurczaka | panierka | frytki | ketchup

Hähnchen-Nuggets mit Pommes
Hähnchenfilet | Panade | Pommes | Ketchup

29 PLN

Zupa pomidorowa z makaronem
Tomatensuppe mit Nudeln

22 PLN

Naleśniki z dodatkiem do wyboru
z serem | z dżemem truskawkowym | z Nutellą

Pfannkuchen mit Belag nach Wahl
mit Quark | mit Erdbeermarmelade | mit Nutella

22 PLN

Makaron z sosem pomidorowym
NUDELN mit Tomatensoße

25 PLN

Makaron z masłem
Nudeln mit Butter

20 PLN

 Makaron ze śmietaną
Makaron | śmietana 18%

Nudeln mit Sahne
Nudeln | 18 % Sahne

20 PLN

DESERY I CIASTA

Zapraszamy do naszej witryny, aby odkryć pyszne ciasta i desery przygotowane na miejscu przez naszego cukiernika.

Besuchen Sie unser Schaufenster, um köstliche Kuchen und Desserts zu entdecken, die von unserem Konditor vor Ort zubereitet wurden.

Visit our showcase to discover delicious cakes and desserts prepared on site by our pastry chef.

Sernik Baskijski
Baskischer Käsekuchen
Basque cheesecake

23 PLN

Brownie

22 PLN

Szarlotka
+ 1 gałka lodów waniliowych

Apfelkuchen
+ 1 Kugel Vanilleeis

Apple pie
+ 1 scoop of vanilla ice cream 7 zł

20 PLN