Sofa Bistro

Menu

VORSPEISEN | STARTERS

Tatar z polędwicy wołowej (120 g)
żurawina suszona | słonecznik | sos sojowy | szalotka | majonez lubczykowy | grzebane żółtko
Tatar vom Rinderfilet (120 g)
Getrocknete Cranberries | Sonnenblumenkerne | Sojasauce | Liebstöckel-Mayonnaise | vergrabenes Eigelb
Beef tenderloin tartare (120 g) dried cranberries | sunflower seeds | soy sauce | lovage mayonnaise | egg yolk​
59 PLN

Makrela smażona (150 g)
jabłko | koper włoski | dynia
Gebratene Makrele (150 g)
Apfel | Fenchel | Kürbis
Pan-fried mackerel (150 g)
apple | fennel | pumpkin
35 PLN

Pieczone buraki (300 g)
piklowane złote buraki | buraki Chioggia | bryndza | tarty seler | dressing malinowy
Geröstete Rote Bete (300 g)
eingelegte goldene Rüben | Chioggia-Rüben | Bryndza | geriebener Sellerie | Himbeerdressing
Roasted beets (300 g)
pickled golden beets | Chioggia beets | bryndza | grated celeriac | raspberry dressing
35 PLN
Burrata (150 g)
tapioka | winogrona | seler naciowy | liście sałat
Burrata (150 g)
Tapioka | Weintrauben | Stangensellerie | Salatblätter
Burrata (150 g)
tapioca | grapes | ribbed celery | lettuce leaves
37 PLN
Dynia pieczona z imbirem (350 g)
liście sałat | wędzony twaróg | orzechy w miodzie | boczek wędzony | dressing miodowo-musztardowy
Gebackener Kürbis mit Ingwer (350 g)
Salatblätter | geräucherter Quark | Nüsse in Honig | geräucherter Speck | Honig-Senf-Dressing
Roasted pumpkin with ginger (350 g) lettuce leaves | smoked curd | nuts in honey | smoked bacon | honey-mustard dressing​
33 PLN
Cezar z kurczakiem (350 g)
sałata rzymska | kurczak | anchois | kapary | ser dojrzewający | cytryna | grzanki | dressing cesarski
Caesar-Salat mit Huhn (350 g)
Römersalat | Huhn | Sardellen | Kapern | gereifter Käse | Zitrone | Croutons | Caesar-Dressing
Caesar salad with chicken (350 g)
romaine lettuce | chicken | anchovies | capers | ripened cheese | lemon | croutons | Caesar dressing
37 PLN

SUPPEN | SOUPS

Chowder z owocami morza (250 ml)
Chowder mit Meeresfrüchten (250 ml)
Seafood chowder (250 ml)
42 PLN
Rosół królewski na 4 rodzajach mięsa (250 ml)
gęś | wołowina | kura | bażant | pierożki z owym mięsem
Königliche Brühe (250 ml)
Gans | Rind | Huhn | Fasan | gefüllten Teigtaschen
Royal broth 4 kinds of meat (250 ml)
goose | beef | chicken | pheasant | broth meat dumplings
32 zł
Krem z dyni i warzyw sezonowych na mleku migdałowym (250 ml)
gruszka | ocet z czarnego bzu (vegan)
Kürbiscremesuppe Mit saisonalem Gemüse (250 ml)
Mandelmilch | Birne | Holunderessig (vegan)
Cream of pumpkin and seasonal vegetables with almond milk (250 ml)
pear | elderberry vinegar (vegan)

25 PLN

HAUPTGERICHTE | MAIN DISHES

SofaBurger (400 g)
wypiekana na miejscu bułka ziemniaczano-maślana | 2x100g wołowina | ser bursztyn | cebula | pikle domowe | sos autorski | frytki stekowe
*Burgera możesz zamówić również w wersji bez mięsa Beyond Meat (vege)

Sofa-Burger (400 g)
Hausgemachtes Kartoffel-Butter-Brötchen | 2x100g Rindfleisch | Bursztyn-Käse | Zwiebel | Pickles | eigene Sauce | Steak Frites
*Sie können den Burger auch in der fleischlosen Version Beyond Meat (vegetarisch) bestellen.

Sofa Burger (400g)
homemade buttermilk and potato bun | 2x100g beef | long-ripened Bursztyn cheese | pickles | signature sauce | steak fries
*You can also order Burger in a in a meat-free version Beyond Meat (vegetarian)

49 PLN

Gęsia noga (350 g)
pigwa | mus z pasternaka | fondant ziemniaczany

Gänsekeule (350 g)
Quitte | Pastinakenmus | Kartoffelfondant

Goose leg (350 g)
quince | parsnip mousse | potato fondant

59 PLN

Kotelett vom Złotnicka-Schwein Mit Knochen (380 g)
cremiges Butter-Kartoffelpüree | Möhren und Erbsen | Demi-Glace

Schweineschnitzel mit Spiegelei (500 g)
Kartoffeln / Jungkohl / Dill-Olivenöl / eingelegte Zwiebeln

Zlotnicka breed bone in pork loin (380 g)
creamy buttery potato purée | carrots with peas | demi glace

59 PLN

Polędwica wołowa (300 g)
purée z selera | pieczony czosnek | sos winny | marchewki vichy | dzikie brokuły

Rinderfilet (300 g)
Sellerie-Püree | gebackener Knoblauch | Weinsauce | Vichy-Möhren | Wildbrokkoli

Beef tenderloin (300 g)
celeriac purée | roasted garlic | wine sauce | Vichy-style carrots | wild broccoli

125 PLN

Pierś kurczaka kukurydzianego (350 g)
borowiki | dynia pieczona | purée z topinamburu | burak

Mais-Hähnchenbrust (350 g)
Steinpilze | gebackener Kürbis | Topinambur-Püree | Rote Bete

Corn chicken breast (350 g)
boletes | roasted pumpkin | Jerusalem artichoke purée | beet

59 PLN

Jesiotr (350 g)
pstrąg | dynia | burak | czarny ryż | gorgonzola | jabłko

Stör und Forelle (350 g)
Kürbis | Rote Bete | schwarzer Reis | Gorgonzola | Apfel

Sturgeon (350 g)
trout | pumpkin | beet | black rice | gorgonzola | apple

69 PLN

Łosoś MOWI (350 g)
kremowe purée ziemniaczane z chrzanem | emulsja cytrynowa | pory w winie

MOWI-Lachs (350 g)
Cremiges Kartoffelpüree mit Meerrettich | Zitronenemulsion | Lauch in Wein

MOWI salmon (350 g)
creamy potato purée with horseradish | lemon emulsion | leeks in wine

69 PLN

Risotto z selera (350 g)
boczniak mikołajkowy | dynia (vegan)

Sellerie-Risotto (350 g)
Austernseitling | Kürbis (vegan)

Celeriac risotto (350 g)
king oyster mushrooms | pumpkin (vegan)

30 PLN

Stek z kalafiora (400 g)
fasolka szparagowa | bułka tarta | płatki drożdżowe (vege)

Cauliflower steak (400 g)
green beans | breadcrumbs | Yeast flakes (vege)

40 PLN

Kids menu

Rosół z makaronem (150 ml)
Brühe mit Nudeln (150 ml)
Broth with noodles (150 ml)

19 PLN

Pierogi leniwe z cukrem i bułką tartą (180 g)
Faule Knödel mit Zucker und Semmelbröseln (180 g)
Lazy dumplings with sugar and breadcrumbs (180 g)

25 PLN

Nuggetsy z kurczaka (200 g)
frytki | marchewka z jabłkiem
Chicken Nuggets (200 g)
Pommes Frites | Karotten mit Apfel
Chicken nuggets (200 g)
fries | carrots with apple

28 PLN

Naleśniki z serem i cukrem pudrem (150 g)
Pfannkuchen mit Käse und Puderzucker (150 g)
Pancakes with cottage cheese and icing sugar (150 g)

22 PLN

DESSERTS UND KUCHEN | DESSERTS AND CAKES

Mus z białej czekolady (150 g)
pistacje | rokitnik
Mousse aus weißer Schokolade (150 g)
Pistazien | Sanddorn
White chocolate mousse (150 g)
pistachios | sea buckthorn 150 g (1, 5, 6)

36 PLN

Pigwowo dyniowy crème brulée (120 g)
Quitten Kürbis Crème Brûlée (120 g)
Quince and pumpkin crème brulée (120 g)

30 PLN

Sernik Basijski
Brownie
Szarlotka / Apfelkuchen

+ 1 gałka lodów waniliowych / 1 scoop Vanille - Eiscreme

Koktajle

Albus

Tequila, triple sec, lemon juice, sugar syrup, soda, crust salt & sugar

32 PLN

Rubus

Aperol, Passoa, cranberry juice, apple juice, raspberry puree, raspberry

36 PLN

Lividius

Gin, Blue curaccao, triple sec, Sprite, lime

34 PLN

Sofa Green

Vodka, blue curaccao, Bols melon, pineapple juice, grapefruit juice

25 PLN

Sofa Pink

White rum, coconut milk, strawberry pure, pineapple juice, lime juice

30 PLN

Sex On The Sofa

Gin Strawberry, Passoa, grapefruit juice, lime juice

29 PLN

44 Islands

Gin, Blue Curacao, elderflower syrup, passion fruit syrup, Lime juice

32 PLN

Classic Coctails

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, orange, soda

31 PLN

Hugo Spritz

Prosecco, eldenflower syrup, lime, mint, soda

25 PLN

Lillet Wild Berry

Lillet, Prosecco, frozen fruits, mint, pink tonic

26 PLN

Caipirihna

Cachaca, lime, brown suger

28 PLN

Cuba Libre

Dark rum, lime, Coca-cola

30 PLN

Mojito

White rum, mint, lime, brown sugar, soda

36 PLN

Pina Colada

White rum, Malibu, pineapple juice, coconut syrup, coconut milk, pineapple

36 PLN

Campari Orange

Campari, orange juice

26 PLN

Long Island Iced Tea

Vodka, gin, white rum, tequila, triple sec lemon juice, sugar syrup, Coca-cola

40 PLN

Pornstar Martini

Vodka, Prosecco, Passoa, vanilia syrup, passion fruit puree, lime juice

37 PLN

Sex On The Beach

Vodka, orange juice, peach liqueur, cranberry juice

30 PLN

Kawa

Espresso

10 PLN

Espresso macchiato

12 PLN

Espresso Doppio

15 PLN

Americano

15 PLN

Americano & Milk

17 PLN

Flat white​

19 PLN

Cappucino

18 PLN

Latte Macchiato

19 PLN

+ Vanilla, caramel, chocolate

4 PLN

+ Mleko roślinne / plant milk / Pflanzenmilch

5 PLN

+ Baileys, Amaretto, Advocat / Eierlikör

8 PLN

Kawa mrożona z gałką lodu / Eis Kaffee mit kugel Eis

Kawa mrożona z gałką lodu i bitą śmietaną / Eis Kaffee mit kugel Eis und Schlagsahne

21 PLN
24 PLN

+ Vanilla, caramel, chocolate
Iced Latte
Iced Vanilla Latte
Iced Carmel Latte

4 PLN
20 PLN
23 PLN
23 PLN

Irish Coffee

22 PLN

+ Baileys, Amaretto, Advocat / Eierlikör

8 PLN

Hot Chocolate

15 PLN

Kako

12 PLN

+ Bita śmietana / Schlagsahne

4 PLN

Herbata

Earl Grey

15 PLN

Assam

15 PLN

Green Tea

15 PLN

Mint Tea

15 PLN

Fruit Tea

15 PLN

White Tea & Peach

15 PLN

Green Tea Ananas & Rose

15 PLN

+ miód / Honig

4 PLN

+ syrop malinowy / Himbeersirup

4 PLN

+ rum, wiśniówka /Rum, Kirschwasser

8 PLN

Soft Drinks

Coca-cola 0,25 / 0,85

Coca-cola zero 0,25

Fanta 0,25

Sprite 0,25 / 0,85

Kinley Tonic 0,25

Fuze Tea 0,25

Cappy 0,25
( jabłko, pomarańcz, multiwitamina / Apfel, Orange, Multivitamin)

9 PLN / 19 PLN

9 PLN

9 PLN

9 PLN / 19 PLN

9 PLN

9 PLN

9 PLN

Oranżada 0,285 / Orangeade

Woda Kropla Beskidu 0,33
(Gaz / Ngaz) ( Sprudel / stilles Wasser)

5 PLN

7 PLN

Woda Kropla Beskidu 0,75
(Gaz / Ngaz) ( Sprudel / stilles Wasser)

15 PLN

Lemonade 300 ML / 1 L

Lemoniada klasyczna / Klassische Limonade - 19 PLN / 39 PLN

Lemoniada truskawkowa / Erdbeerlimonade - 19 PLN / 49 PLN

Lemoniada Mango - Marakuja - 19 PLN / 49 PLN

Fresh Juice - 250 ml

Orange juice - 23 PLN

Orange & grapefruit mix - 23 PLN

Grapefruit juice - 23 PLN

Milkshake

Truskawka / strawberry / Erdberre - 24 PLN

Czekolada / chocolate / Schokolade - 24 PLN

Wanilia/ vanilla / Vanille - 24 PLN

Piwo z beczki / Fassbier

Tyskie Gronie 0,5l - 15 PLN

Tyskie Gronie 0,3 L - 13 PLN

Książęce Pszeniczne / Weizen 0.5 L - 15 PLN

Książęce Pszeniczne / Weizen 0,3 L - 13 PLN

Piwo Butelkowe / Flaschenbier

Pilsner Urquell 0,5 L - 16 PLN

Książęce Ciemne Łagodne 0,5 L - 16 PLN

Kozel Lezak 0,5 L - 16 PLN

Piwo Butelkowe 0% / Flaschenbier 0%

Lech Free Lager - 14 PLN

Lech Free Limonka Z Miętą / Limette-Mizne - 14 PLN

Książęce Złote Pszeniczne / Weizen - 14 PLN

Kozel - 14 PLN

Shots Lounge

Orgasm
Baileys, coffee liqueur, condensed milk

12 PLN

Mad Dog / Wściekły Pies
Vodka, Tabasco, raspberry syrup

12 PLN

Kamikaze (4 pieces)
Optional : blue, green or red
Vodka, liqueur (blue curacao, melon, strawberry), lemon juice

25 PLN

Non-Alcoholic Drinks

Power Rangers
Orange juice, cranberry juice, lemon juice, kiwi syrup

23 PLN

Baby Yoda
Blue curacao syrup, cucumber syrup, pineapple juice, orange juice, lime

20 PLN

Virgin Mojito
Soda, brown sugar, lime, mint

24 PLN

Virgin Pina Colada
Pineapple juice, coconut syrup, milk, pineapple

22 PLN